Description
Un vin 100 % Areni issu de vignes centenaires perchées à 1600 m, offrant une expression vibrante et pure du terroir de Khachik. Son nez mêle d’abord terre et cuir avant de s’épanouir en parfums de violette, de fruits rouges et de poivre après aération. En bouche, l’acidité élevée et les tanins ciselés soulignent la fraîcheur d’altitude, tandis que le corps moyen reste parfaitement équilibré. Non filtré, vinifié en grappes entières et élevé avec un minimalisme assumé, il brille par son authenticité.
Accords mets & vin suggérés
Idéal avec les viandes grillées et les plats aux saveurs concentrées. Il nettoie le palais avec fraîcheur et accompagne sans effort les préparations complexes.
Avis
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